湖北省畜产品质量安全监管会议在黄冈召开，省畜牧兽医局纪委书记王兵出席会议并作重要讲话，会议由畜产品安全处处长肖后军主持，全省17个市州畜牧兽医局分管局长和畜产品安全科长等参加会议。
与会代表先后参观了黄冈福鹤蛋鸡养殖、湖北扬子江生态牧业、湖北佳农食品、湖北裕邦食品、黄冈伊利乳业5家涉牧企业，并现场学习了鸡蛋喹诺酮类药物残留、牛奶三聚氰胺快速检测方法；集中观看了2015年3月18日焦点访谈“关口开，危险来”及江西高安病死猪事件视频。
会议传达了自江西高安病死猪及河北、山东两省动物检疫问题事件后农业部一系列文件精神，传达了省畜牧兽医局局长盖卫星观看3·18节目后作出的重要指示精神。
会议通报了2014年底省畜牧兽医局联合食药、公安等部门暗访9个市州17个县市养殖、屠宰环节畜产品安全监管存在的问题及整改要求。黄冈、宜昌、襄阳、孝感、荆门、潜江6市分别就2014年畜产品安全监管工作作了经验交流发言。省兽药监察所副所长华安龙介绍了2014年全省兽药、饲料及畜禽产品安全检测情况并通报农业部及省农业厅例行检测结果及抽样送样存在的问题。
王兵书记作了重要讲话，他充分肯定了会议的组织形式，既有现场参观又有演示培训，既总结成绩又通报问题。他强调安全优质的畜产品既是养殖生产出来的，也是监管出来的，既要宣传教育涉牧企业增强主体责任意识，又要加强部门监管检测。他要求2015年全省畜产品质量安全监管工作对外对上要确保不发生重大畜产品质量安全事件，让政府放心，让群众满意；对内要严格要求，时刻保持高度清醒，积极查找整改漏洞和短板，努力提高全省畜产品质量安全水平。
