大蒜素，主要成分为二烯丙基三硫醚（CH3-CH=CH-S-S-S-CH=CH-CH3）

先将大蒜素做10倍稀释，再与饲料混合均匀，或直接加入饲料中均匀搅拌。

1、抑菌杀菌。对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、肺炎球菌、链球菌等有害菌有 明显抑制和杀灭作用，对有益菌如干酷乳杆菌则无抑制作用。
2、诱食增食。散发独特的大蒜香味，使动物产生食欲感，使之迅速摄食；
同时摄取后可增强胃液分泌和胃肠蠕动，促进消化，从而促进动物生长，显著提高饲料报酬。

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