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牛瘤胃发酵的原理是什么？ |
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提问者：1s1s 悬赏：0分 | 来自：江苏,常州市,新北区 | 分类：牛羊类 | 浏览 79次 |
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| 11ss | 来自：吉林,, |
| 曾回答过 399 个问题 被采纳 0 个问题 |
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| 饲料不断进入和流出瘤胃，唾液也很稳定地进入瘤胃，调控酸碱度。微生物(细菌、真菌和原虫)根据饲料类型进行不同的发酵，发酵终产物被牛经瘤胃壁吸收利用。瘤胃微生物可以消化粗纤维，分解糖、淀粉和蛋白质；合成氨基酸和蛋白质，合成B族维生素和维生素K。 为了保持瘤胃的正常功能和合成B族维生素及蛋白质,瘤胄细菌和原虫需要不断从日粮中获得营养物质 |
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