牛羊感染口蹄疫以后，一般要经过2～8天才能发病，最长达14天。在病毒进入血液阶段，病畜体温升高至40℃～41℃以上，精神沉郁，食欲减退，继而在口腔黏膜及趾间、乳头的皮肤上，发生豌豆大甚至可达蚕豆大小的水泡，以后水泡相互汇合，形成大小水泡联片的破溃。患畜流出大量的口涎，开口时可以听到吸吮音。患畜在患口腔破溃的同时，趾间、蹄冠皮肤呈现热痛和肿胀，经过1～2天则出现水泡，破溃后形成烂斑。四肢同时患病时，患畜呈现交替负重状，并经常抖动后肢，运步时呈跛行，严重的则长期伏卧，起立困难。如感染化脓或发生坏死时，蹄匣可能脱落，蹄骨出现坏死等症。

1.预防注射。对历年发生口蹄疫的地区，每年应对所有的牛、羊做定期的预防注射。牛、羊注射口蹄疫弱毒疫苗14天以后就产生免疫力，免疫期可达4～6个月。如已发生口蹄疫时，应及时采取病料送检定性。迅速上报，并通知友邻单位组织联合防治措施。划定疫区、严格封锁，及早就地扑灭。

   2.隔离治疗。对病畜及疑似病畜，要隔离治疗。并由专人护理，指定地点饲养管理。对未发病的牛、羊要进行预防注射。口腔病变，可用清水、食盐水或0.1%高锰酸钾液清洗，后涂以1%～2%明矾溶液或碘甘油，也可涂撒中药冰硼散于口腔病变处。蹄部病变，可先用3%来苏儿清洗，后涂擦龙胆紫溶液、青霉素软膏等，用绷带包扎。被病畜污染的场所及用具，要用2%的氢氧化钠溶液或10%的石灰水消毒，其病尸不可食用，皮毛应用2%的氢氧化钠溶液浸泡消毒。病畜的粪便要经发酵后方可使用。病畜放牧过的场所要经过2个月后方可准许健康家畜进入。在最后一头病畜治愈或死亡后，经过14天再无新的病例出现时，经过彻底消毒后，方可解除封锁。