养鸡|浅谈规模化养鸡场粪污处理与利用

家禽在养殖过程中会出现很多的问题，尤其是养鸡行业，饲养中会产生大量的排泄物等，对养殖场及其周边的环境和空气造成了很大的污染。因此，为保障生态环境以及人类健康，必须对养鸡场的粪污进行资源化处理和利用，以保障生态环境和养鸡业的可持续发展。

1 规模化养鸡场粪污的危害

规模化养鸡场产生的粪污对环境的污染是比较严重的。首先，粪污中含有的氮、磷、病原体等污染物，不仅污染地表水，还会渗入地下污染地下水源，导致水体的含氧量减少，使水体逐渐发黑发臭，而且污染之后难以治理和恢复。其次，粪污也会造成空气污染，养殖产生粪污、死鸡等废弃物发酵会产生对空气有害的污染物质，污染养殖场周围的空气。养殖场废弃物中有大量的有害病原菌，以及寄生虫的中间宿主和携带病菌的蚊蝇等，都会造成人畜疾病的感染和传播，危害人畜的健康。

2 规模化养鸡场粪污的处理和利用

2.1 合理规划和选择鸡场位置以利保护环境


新建鸡场在选址方面要考虑很多因素，首先要从环境保护的角度来考虑，一般选远离城镇的郊区或者是集约化的农场，还要考虑粪污的处理和排水是否方便，其次就是要尽量采用合理先进的设备来节约资源。

2.2 粪水分离干燥处理有利于保护畜禽健康

鸡场粪污中水分包括尿液、生活用水、雨水、饮水器中排出的水以及在清理养殖场时的污水，如果粪污中的水比较多会给粪便的处理带来很多麻烦。干燥处理的方式一般有发酵罐干燥、大棚发酵干燥、微波干燥等方式，小型的养殖场多采用自然风干和晒干的方法；而规模化养殖场，干燥处理投入的设施和成本是比较高的，普通干燥处理会产生臭气，严重污染周围的空气，而且在雨天时不能够及时的处理，会造成粪水流出而对环境造成污染。因此，对养鸡场的饮水设备要彻底的改造并定期进行检查，减少粪污中的水含量，以利于对粪污的干燥处理。


3 科学处理使鸡粪变废为宝

在规模化的养鸡场中，鸡粪的处理要采用科学合理的方式。目前，国家处理粪便的主要方法包括干燥法、除臭法和生物处理法。而传统的粪便填埋、转移等方法等是不可取的，不但会对环境带来污染风险，也是一种资源的浪费。应针对不同的养殖采用不同的处理方式。比如可以在养殖场中加铺垫料，如杂草、锯末等，还要定期的进行清粪；还有机械刮粪、人工刮粪等方式，也可在鸡舍中采用高床饲养的方式来养殖，做到禽粪分离。鸡粪是一种含有丰富的氮、磷、钾的优质有机肥料，对植物的生长非常有利。随着鸡养殖业的不断发展和扩大，鸡粪的产量也在不断的增加。鸡粪可经过发酵加工生成鸡粪有机肥，所含的活性有益菌种可有效帮助植物抵抗病虫害，进一步增强作物抗寒、抗冻能力，为农作物的生长带来很多好处，同时鸡粪还可以作为树木生长的基肥。从多年实践可以发现，用发酵后的混合鸡粪生产的肥料来做堆肥不仅肥效持久，可以节省化肥的使用量，减少成本。鸡粪经过加工后还可养殖鱼虾。采用处理的鸡粪配制出颗粒饲料，可以降低养鱼的饲料成本，以此来形成一种良好的生态循环。鸡粪经过晒干后，蛋白质含量约为42%，是一种制作养鱼颗粒饲料的理想原料。但是没有加工处理过的生鸡粪中含有寄生虫卵以及一些有害的微生物和病菌，是不能直接用来喂鱼的，要使用加工过后的鸡粪来制成配合饲料。主要以干鸡粪为主，适量搭配相应比例的玉米粉和麸皮等物质，经过混合搅拌后，进一步加工成颗粒饲料，相对直接买鱼饲料来说成本会降低很多。


4总结

规模化养鸡场的粪污处理和利用是一种可持续发展的战略，近年来，随着科技的不断进步和相关技术工作者对鸡粪利用的探究，使规模化的鸡场粪污处理更加的科学合理，利用鸡粪来种农作物和养鱼，不但能够提高养殖户的经济效益，还可以形成一种良性的生态循环系统，对加强和完善养鸡业的发展和生态环境保护有着重要意义。

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