越过一个又一个的山坡,转过一座又一座的山头。出市区向北行驶100 多公里,经过两个小时的颠簸,记者日前来到爱辉区新生乡刺尔滨河玉生养殖基地。 站在远处山坡上望去,一排简易的木制房舍掩映在云雾、密林中,恍惚间,有群肥硕体壮、耳尖直立的“小精灵”安居于此。走近房舍,原本在林间河边悠闲散步、嬉戏打滚儿的“精灵”们突然警觉起来,亮出獠牙,虎视眈眈,提醒着造访者这不是你想象中的可爱“精灵”,而是闯入了野猪的“地盘”。 新生鄂伦春族乡是国家级生态乡镇,天然的林区、开阔的草场、甘甜的山泉水,为野猪提供了优越生长环境。“鄂伦春人养殖的野猪是绿色的”。谈到野猪,寡言少语的养殖基地管理员王师傅打开了话匣子,野猪除了吃松果、刨草根外,不时还要喂些盐和自己磨制的玉米粉,猪舍卫生和环境消毒至关重要,最大限度保证野猪的品质。养殖基地老板娘张宝红说:“今年精选了适合野猪食用的玉米品种,试验种植了一公顷,自己动手生产的原料用着心里踏实。” “我在市区开了鄂伦春族风味餐馆,野猪肉质鲜嫩、野味浓郁、营养丰富,成了店里招牌,游客进店就可尝到鄂家特色美食。”张宝红说,目前,养殖场野猪存栏200 余头,以个人及“ 农家乐”购买居多,待销路进一步打开,将着手成立合作社,扩大养殖规模,引导周边农户参与。今后,不仅搞野猪养殖、餐饮,供游客及企业家观光学习,还将开展野猪肉分割、包装业务,直销全国各地以及出口俄罗斯,最终形成集养殖、观光、餐饮和特色产品加工为一体的产业链。 在不久前落幕的首届中俄博览会上,张宝红与沈阳市海产品进出口生产厂采购负责人达成了意向协议,先在沈阳的大超市试水,再谈合作事宜。 省第十一次党代会提出“繁荣黑河边贸旅游明星城”,黑河市出台了《加快推进对俄经贸合作创新发展与转型升级实施方案》等,爱辉区也进行了“繁荣边贸旅游明星城”先导区的尝试与探索……新生乡乡长吴学英说,随着旅游开发和基础设施的完善,新生的知名度越来越高。带领群众致富,实现可持续发展,是乡党委、乡政府不断思考的问题。新生的野猪养殖分散,没有形成合力,我们正着手推动养殖向集约化、规模化方向发展。眼下,还在积极接洽销售商,包括出口俄罗斯,希望可以搭乘“对俄贸易转型升级”这辆“快车”,让新生的野猪走出刺尔滨、迈向更广阔的市场,我们期待慧眼识“猪”之人。
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