近日，国家统计局扬州调查队公布《2013年扬州畜牧业生产形势分析》，受到供求失衡和禽流感等因素影响，我市去年全市肉类总产量18.45万吨，同比减少0.66万吨，下降3.43%。

    《分析》显示，受H7N9禽流感影响，禽类产品价格从去年3月开始快速下跌，至4月跌至谷底，养殖户亏损严重。工作人员分析，由于畜牧业供求信息的不对称性，容易形成行业产能过剩，养殖风险逐渐加剧。其次，禽流感给畜牧业带来了沉重的打击，再加上恶劣天气等不确定因素的影响，畜禽养殖风险日益严峻。