干扰素具有抑制病毒复制和调节免疫的功能，除用于动物疾病的辅助治疗外，还可作为免疫佐剂，增强特异性免疫应答。1995年Digby和Lowenthal等证实鸡IFN-γ具有作为疫苗佐剂的潜力。1998年Lowenthal等将重组鸡干扰素和抗原联合免疫，增强了二次抗体免疫应答，联合免疫抗体水平明显高于单独免疫。重组鸡干扰素的使用不仅减少了免疫原的剂量，而且明显增加了血清转化率。Schiyins V E等[21]用破伤风毒素作为细菌抗原模型免疫3周龄的鸡，发现重组鸡IFN和IL-1β质粒在体液免疫应答中产生免疫调节能力，重组大肠埃希菌表达的鸡IFN-α/β和IFN-γ促进了初次及二次抗体应答。
